المقبلات الشهية
باذنجان محشي باللحم المفروم
المقادير - الباذنجان : 1 كيلو (صغير الحجم، وطويل) - صنوبر : نصف كوب - لحم مفروم : 300 غراماً - الزيت النباتي : كوب - البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعما…
المقبلات الشهية
سمبوسة دجاج بالفرن
المقادير - صدر الدجاج : 2 صدر (مسلوق ، مقطّع) - الفلفل الحار : كوب - البصل : نصف كوب (مقطع) - الذرة : كوب - عجينة البف باستيري : عبوة - طماطم : علبة …
المقبلات الشهية
بطاطس كروكيت باللحمة المفرومة
المقادير - البيض : 2 حبة (مخفوق) - البصل : 1 حبة (متوسط الحجم ومفروم ناعم) - البطاطس : 500 غراماً - لحم مفروم : 300 غراماً - بقسماط : 3 معالق كبيرة -…
المقبلات الشهية
قوارب الباذنجان بالبرغل
المقادير - صوص الطحينية الطحينية : ربع كوب عصير الليمون : 2 معلقة كبيرة ملح : نصف معلقة صغيرة ماء بارد : نصف كوب فلفل أسود : ربع معلقة صغيرة الخل : م…
المقبلات الشهية
أصابع السمك المقلية
المقادير - فيليه السمك : 500 غراماً (مقطّع إلى شرائح طوليّاً بسماكة 3 سنتمترات) - الزنجبيل : معلقة صغيرة (طازج ومبشور) - الخل : نصف معلقة كبيرة - عصي…
المقبلات الشهية
قرنبيط بانيه
المقادير - ماء ساخن : 4 اكواب - حليب : كوب وربع (سائل) - سكر : معلقة صغيرة - ملح : معلقة كبيرة ونصف - الكمون : 2 معلقة صغيرة - القرنبيط : رأس (مقطع) …
Social Plugin