أطباق الأرز بأنواعه
طريقة عمل أرز أصفر بالمكسرات
المقادير 2 كوب أرز بسمتي مغسول 4 كوب مرقة دجاج أو لحم 2 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) زبدة لينة ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) زيت 4 حبات قرنفل 4 حبات حبهان 4 ح…
أطباق الأرز بأنواعه
طريقة عمل الأرز بالشعيرية المصري
المقادير 1 1/2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1/4 كوب شعيرية 1 كوب ارز مصري ملح 1 3/4 كوب ماء خطوات التحضير في اناء على نار متوسطة ضعي الزيت يسخن ضعي الشعيرية…
أطباق الأرز بأنواعه
طريقة عمل الأرز بالشعرية
المقادير 2 كوب أرز مصري نصف كوب شعرية ربع كوب زيت أو سمن 3 كوب ونصف ماء 1 معلقة كبيرة ملح خطوات التحضير اغسلي الأرز جيدًا عدة مرات ثم صفيه ضعي الزيت…
أطباق رئيسية
طريقة عمل طاجن الأرز المعمر باللحمة
المقادير مقادير اللحم 1/2 كيلو لحم بتلو 1 حبة بصل متوسطة الحجم 2 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) ملح 1/2 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) فلفل أسود 2 فص مستكة 3 فصوص …
أطباق الأرز بأنواعه
طريقة عمل الأرز الأبيض
المقادير 1 كوب كبير أرز أبيض 1/2 ملعقة صغيرة (ملعقة الشاي ) ملح 1 1/2 كوب كبير ماء او شوربة طريقة عمل الارز البسمتى بالكاري خطوات التحضير في إناء عل…
أطباق رئيسية
طريقة عمل مندي الدجاج بالفلفل الحار
المقادير 1 كيلو ارز بسمتي دجاج 2 مكعب مرقة دجاج 1 ملعقة صغيرة ملح 2 عود قرفة 4 حبات هيل فلفل أسود مطحون ورق لورى 1 ملعقة صغيرة لون طعام برتقالي لوز ز…
أطباق الأرز بأنواعه
طريقة عمل أرز بالكبد والقوانص
المقادير 1/2 كيلو كبد وقوانص 2 حبة بصل مقطع مكعبات صغيرة 2 كوب أرز أبيض مغسول 2 كوب مرقة لحم أو دجاج 1/2 كوب زبيب ( أو على حسب الرغبة ) 3 فصوص ثوم م…
أطباق الخضار
طريقة عمل أرز بسمتي بالبسلة والفاصوليا
المقادير 2 كوب ارز بسمتي نصف كوب بسلة نصف كوب فاصوليا خضراء مقطعة 4 كوب ماء للتسوية نصف معلقة صغيرة فلفل أسود حب نصف معلقة صغيرة قرنفل عيدان 2 عيدان…
أطباق الأرز بأنواعه
طريقة عمل أرز بالكبدة
المقادير 2 كوب أرز ربع كيلو كبدة 4 معلقة كبيرة سمن 4 معلقة كبيرة زيت رشة قرفة 1 معلقة كبيرة سكر ملح فلفل أسود ماء خطوات التحضير يغسل الأرز ويصفى وي…
أطباق رئيسية
ارز بالسجق
المقادير 2 معلقه كبيرة زيت 2 بصله قطع 2 فص ثوم مفروم ملعقه صلصه 3/4 كوب سجق 2 طماطم 2 معلقه كبيرة كسبرة مفرومة 2\1 كيلو ارز ملح فلفل اسود معلقه صغيرة…
أطباق الأرز بأنواعه
أرز برياني بدون دجاج
المقادير - الزيت النباتي : معلقتين كبيرتان - سمن : معلقة كبيرة - ملح : معلقة كبيرة - البصل : حسب الرغبة (مقطعة شرائح) - الثوم : معلقة كبيرة (مهروس) -…
أطباق الأسماك وثمار البحر
طريقة عمل أرز السمك
المقادير كوبان من الأرز العادي بصلة متوسطة الحجم ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتى ملعقة صغيرة من الملح نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة ثلاثة أك…
أطباق الأرز بأنواعه
طريقة عمل أرز بسمتي بالكاري
35 :دقيقة 4 : أشخاص المقادير كوبين ماء مغلي كوب أرز بسمتي ملعقة كبيرة زبدة مقدار ملح حسب الرغبة ملعقة كبيرة كاري قرفة (اختياري) ﻹضفاء نكهة طريقة التح…
أطباق الأرز بأنواعه
طريقة عمل الأرز بالبصل
دقيقة : 40 أشخاص : 6 المقادير ½ 1 كوب (225 جم) أرز ½ 1 كوب (375 مل) ماء بصلة متوسطة مفرومة ناعمًا 2 فص ثوم مفروم ناعمًا 3 ملعقة (45 مل) زيت ½ ملعق…
Social Plugin