أطباق رئيسية
كباب لحم مفروم مقلي
المقادير - لحم مفروم : 2 كيلو - البصل : 4 حبات (مفروم) - بقدونس : حزمة ونصف (مفروم) - ملح : رشّة - بهارات مشكلة : رشّة - الكرفس : حزمة (مفروم) - الزي…
أكلات مطاعم
شاورما اللحم على طريقة المطاعم
المقادير - اللحم : نصف كيلو (مقطع شرائح) - دهن الغنم : قطعة (مفروم) - لبن : كوب - الفلفل الأخضر : 2 حبة - البصل : 2 حبة (مبشور) - طماطم : 2 حبة (مقطع…
أطباق رئيسية
أصابع الكفتة المقلية
المقادير - لحم مفروم : 1 كيلو - البصل : 1 حبة (مفروم) - بقدونس : كوب (مفروم) - القرفة : معلقة صغيرة (مطحونة) - فلفل أسود : معلقة صغيرة (مطحون) - بهار…
أطباق رئيسية
طريقة عمل كرات اللحم بالفلفل الملون
المقادير ½ كيلو (500 جم) لحم مفروم ½ 1 كوب (360 مل) ماء كوب (240 مل) مرق لحم ½ كوب (100 جم) بقسماط ⅓ كوب (80 جم) ريحان طازج مفروم ثمرة فلفل أخضر كبير…
أطباق رئيسية
طريقه عمل رول لحمة مفرومة بحشوة الجبن
المقادير 1 عجينة بيتزا جاهزة 500 جرام لحم مفروم ومطبوخ 100 جرام شرائح جبن موزاريلا 1 كوب جبن موزاريلا 1 بصلة مفرومة 1 معلقة كبيرة معجون طماطم 1 معل…
أطباق رئيسية
طريقة عمل كباب حلة
دقيقة : 45 أشخاص : 6 المقادير 1 كيلو لحم بقري مكعبات 5 حبات بصل مقطع ناعم 2 فص ثوم مهروس 2 حبات بطاطس مقطعة مكعبات مسلوقة ومحمرة في قطعة سمن 2 كوب …
Social Plugin