مقادير خضار سوتيه ¼ قالب زبدة 1 كوب كوسا مقشرة ومقطعة إلى شرائح دائرية ¾ كوب شرائح فلفل ¾ كوب قرنبيط مقطع إلى زهيرات صغيرة ¾ كوب بروكلي مقطع إلى زه…
دقيقة : 60 أشخاص : 6 المقادير كيلو (1000 جم) بازلاء ½ كيلو (500 جم) طماطم مقشرة ومفرومة ½ كيلو (500 جم) لحم مفروم ½ كيلو (500 جم) جزر مقطع مكعبات ص…
المقادير - مقادير صلصة البشاميل دقيق : 50 غم الزبدة : 50 غم حليب : 3 اكواب (سائل) جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة ملح : حس…
المقادير - للغلاف الخارجي دقيق الذرة : 2 ملعقة كبيرة بقسماط : نصف كوب - البطاطس : 2 حبة (كبيرة الحجم / مقشّرة، ومُقطّعة إلى مكعبات) - البازيلاء : نصف…
المقادير 500 غرام من البامية الخضراء 250 غراماً من عصير الطماطم ملعقة كبيرة من معجون الطماطم كوبان من الشوربة بصلة مفرومة ملعقة ثوم مفروم ملعقتان من …
المقادير - نصف كوب برغل - حبتان من الطماطم حجم كبير ومقطعتان مكعبات - ملعقة كبيرة معجون طماطم - 5 حبات كوسة صغيرة - 1/2 رأس بصل أصفر مقطع ناعماً - ف…
Social Plugin