أطباق رئيسية
كينوا بالكاري
المقادير بصلة متوسطة مفرومة 3 فصوص ثوم مدقوق زيت زيتون ملعقتان كبيرتان كاري أو حسب الرغبة ملعقة كبيرة فلفل أحمر حريف chili كوب كينوا - مغسول كوبين …
وجبات خفيفة وساندوتشات
ساندوتش البيض
المكونات والطريقه نحضر طبقة توست و ندهنها بقليل من الزبده و المايونيز و نضع عليها شريحة جبن نحضر طبقة توست اخرى و نعمل فيها فتحه دائر…
أطباق رئيسية
طريقه عمل اللسان
المكونات والطريقه يغطى اللسان بالماء البارد وبعد ان يغلى لمدة خمس دقائق يستبدل الماء ويضاف الي الماء الجديد ملح وفلفل وبصله وجوزة الطيب وكرفس ومستكه…
أطباق رئيسية
كبده الدجاج بكريمه المسترد
المقادير نص كيلو من كبد الدجاج الطازج 2 الكراث عود 1 فص ثوم كوب من الكريمه الثقيله 2 ملعقة كبيرة ديجون مسترد او مسترده عاديه ان لم يوجد 1 ملعقة كب…
أطباق رئيسية
الفشه اللذيذه
المقادير كيلو فشة مقطعه شرائح رفيعه رأس ثوم مفروم بصله مبشوره نص حزمه كزبرة خضرا فلفله رومي مفرومه ملح وفلفل وشطه وبهارات مشكله طريقة التحضير نقوم…
أطباق رئيسية
قالب الكبده
مقادير العجينه كوب ونص دقيق 100 جم زبده بيضه ربع كوب ماء رشه ملح مقادير الحشو نص بصله كبيره ربع كيلو شرائح كبده فصين ثوم بهارات مشكله الطريقه نشوح ا…
أطباق رئيسية
كبده بتلو مشويه
المكونات والطريقه نص كيلو شرائح كبده بتلو متبله فى عصير ليمون وعصير بصل و فص ثوم ثم تشوى على الجريل
اكلات صيامى
الاوزى السورى الصيامي
المقادير 2 كوب ارز مطبوخ نص كوب بازلاء مسلوقه نص ملعقه صغيره بهارات مشكله ربع كوب صنوبر محمص باكو من عجينه سبرينج رولز الكبيره او الجلاش وهو افض…
اكلات صيامى
الكريب الصيامي
المقادير كوب دقيق 2 ملعقة سكر 2 ملعقه صغيره بيكينج باودر 1/8 ملعقة صغيرة من الملح 1 كوب حليب الصويا 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي الطريقه تخلط الم…
جاتوة وتورت وكيك
كيك صيامى بالفواكه
المقادير كوب ونصف دقيق و3 ملاعق كاكاو خام نصف ملعقه بيكنج بودر نصف بيكنج صودا نصف كوب عصير تفاح نصف كوب عصير برتقال كو…
المقبلات الشهية
مشروم بالصويا صوص
يكفي شخصين كمية السعرات الحرارية لكل شخص 135 المقادير ملعقة طعام زبدة و250 جم شرائح من الفطر الأبيض و2 فصوص من الثوم مفروم و2…
حيل وأفكار ذكية
Simple and beautiful
Simple and beautiful way to make panda cakes from Oreo Yummy Barbie Doll Cake idea Delicious pasta pie style
أطباق الأرز بأنواعه
الارز مع جوز الهند
المقادير عدد 2 كوب ارز بنكهة الياسمين و2 كوب حليب جوز الهند نص كوب جوز هند مبشور و1 و 3\4 اكواب ماء و2\1 ملعقة صغيرة ملح و2…
أطباق الدجاج والطيور
فراخ مشوية بالخلطه السريه
المقادير عدد 2 معلقة مستردة و2 معلقة ورشستر صوصو ( اختيارى ) بس هو بيدى طعم حلو اووى فالاكل معلقة ملح معلقة جنزبيل معلقة توابل فر…
المقبلات الشهية
بيكاتا البطاطس
المقادير والطريقه نحضر البطاطس ونعسلها جيدا وتقشر وتقطع طرنشات سميكة شوية وتسلق نصف سلقة ونعمل الخليط الاتى دقيق وبيضة او اتني…
Social Plugin