الشوربات
شوربة الطماطم بالكريمة
المقادير كيلو طماطم مقطعة انصاف حبة فلفل احمر حلو متقطعة ارباع بصلة متوسطة متقطعة انصاف 3 فص ثوم متقطع انصاف معلقة صغيرة ملح ربع معلقة صغيرة فلفل ا…
الشوربات
شوربة كرات اللحمة اللذيذة
المقادير ربع كيلو لحمة مفرومة بصلة صغيرة مفرومة معلقة بقدونس ملح - فلفل- بهارات - جوزة الطيب معلقة كبيرة زبدة معلقة كبيرة بقسماط 3 كوب شوربة لحم 2 …
المقبلات الشهية
الملوخية
المقادير نصف كيلو ملوخية مفرومة 2 كوب شوربة 1 أو 2 معلقة سمنة بلدي 2 معلقة كبيرة ثوم مفروم 2 معلقة كبيرة كسبرة ناشفة طريقة التحضير - حطي الملوخية ف…
الشوربات
شوربة الجزر بالكزبرة
المقادير معلقة كبيرة زيت حبة بصل مقطع شرائح 450 جرام جزر مقطع شرائح معلقة كبيرة كزبرة ناشفة لتر مرقة خضار حزمة كزبرة خضراء مفرومة ملح وفلفل أسود حس…
الشوربات
شوربة الفراخ بالشعيرية
المقادير 4 كوب شوربة فراخ 4 كوب ماء نصف كوب شعيرية 3 كوب دجاج مسلوق ومقطع شرائح نصف كوب جزر مقطع معلقة كبيرة بقدونس مفروم ملح وفلفل اسود وبهارات مش…
الشوربات
شوربة الحريرة المغربية
المقادير 200 جرام لحم مقطع مربعات “اختياري” كوب عدس منقوع في الماء كوب ونصف حمص منقوع في الماء ليلة كاملة حزمة كرفس مفرومة حزمة بقدونس مفرومة كزمة …
Social Plugin