الشوربات
شوربة الخضار
المقادير مرق لحم أو دجاج 3 معلقة كبيرة زيت كوب بسلة وفاصوليا خضرا كوب كوسة مقطعة مكعبات حبة بصل مفرومة ناعمة حبة بطاطس كبيرة مقطعة مكعبات كوب جزر م…
الشوربات
شوربة الخضروات بالكريمة
المقادير 5 كوب ماء مغلي (لتر) 2 بصل مكعبات عود كرات كوب بسله (200 جرام) كوب فاصوليا خضراء (200 جرام) 2 بطاطس مكعبات 2 حبة جزر مكعبات ملح وفلفل وزعت…
الشوربات
شوربة الشعيرية بالدجاج
المقادير كيلو قطع دجاج حبة جزر حبة بصل ورق غار عدد قليل من البقدونس عدد قليل من فصوص الثوم عود قرفة 2 حبة ليمون مقطع شرائح نصف كوب شعيرية ملح وفلفل…
الشوربات
شوربة القرنبيط
المقادير 2 معلقة زبدة 2 بصل مكعبات 2 فص ثوم مكعبات عود كرات عود كرفس 2 كوب ونصف زهر قرنبيط (500 جرام) زعتر وروزمارى وملح وفلفل 5 كوب شوربه (لتر) كو…
الشوربات
شوربة الكفتة
المقادير ربع كيلو لحمة مفرومة بيضة بصلة متوسطة ثلث كوب أرز مصري معلقة كبيرة زبدة أو سمنة أو زيت حبة طماطم حبة بطاطس كبيرة حبة جزر صغيرة 2 فص ثوم مف…
الشوربات
شوربة النودلز الحارة
المقادير 225 جرام لحم بقرى من الكتف مقطع مكعبات كوب فول سوداني كوب زيت نباتى كوب صلصة فلفل أحمر حار كوب مكعبات بصل 2 حبة جزر مقطعة مكعبات صغيرة 2 معل…
الشوربات
شوربة البصل الفرنسية
المقادير ربع كوب زبدة 2 معلقة كبيرة زيت زيتون 8 حبات بصل (كبير الحجم/ مقطع شرائح) 4 كوب مرق أو ماء معلقة صغيرة بهارات مشكلة نصف معلقة صغيرة ملح ربع…
Social Plugin