الكميه 5 اشخاص المقادير 2 كيلو جرام بطاطس صغيرة 1/4 كوب زيت زيتون 4 فص ثوم كبير مهروس 2 ملعقة كبيرة زعتر أخضر 3 ملعقة بقدونس مفري ناعم 1/2 ملعقة…
المقادير كيلو بامية طازجة 1/2 كيلو لحم هبرة مقطع مكعبات 4 سن ثوم 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم بصلة مفرومة 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي …
المقادير طماطم : 3 حبات (مقشرة ومفرومة مكعبات كبيرة) الثوم : فصّان (مفروم) البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع شرائح) البطاطس : 2 ح…
الكميه 6 اشخاص المقادير بصلة متوسطة مفرومة فرم ناعم فص ثوم مفروم 3 قطع لحم مقدد او مرتديلا 2 كوب خضراوات مبشورة (جزر، كوسا، فلفل ملون) 500 جرام لحم …
الكميه 4-5 اشخاص المقادير 3/4 كيلو جرام فاصوليا خضراء 1/2 كيلو جرام صدور دجاج مقطعة مكعبات حبة بصل كبيرة مبشورة 2 ملعقة زيت نباتي 5 فصوص ثوم مق…
الكميه 2 اشخاص المقادير 1/2 كيلوجرام سبانخ 4 ملاعق من الثوم المفروم باقة سلق طازجة (حوالي كوبين من الأوراق) 3 ملاعق زيت نباتي من الزيت ملعقة صغيرة …
الكميه 4 اشخاص المقادير 1 كيلو لحم مكعبات علبة فاصوليا حمراء ملعقة صغيرة بهارات كوب عصير طماطم 3 ملاعق سكر أسمر 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1/4 ملعق…
الكميه 6 اشخاص المقادير 1 كجم صدور دجاج بانيه بدون جلد 1ملعقة صغيرة سمسم مطحون وزعتر ½ كجم فاصوليا خضراء 1 مكعب مرق دجاج 1 كو…
المكونات مكوّنات سلق اللحمة خمسمئة غرام من اللحمة الهبرة أو لحمة بالعظم ورقتان من الغار بصلة كبيرة مقطعة إلى أرباع عود من القرف…
المكونات مكوّنات نقع الفاصولياء كوبان من الفاصولياء المنقوعة في ستة أكواب من الماء البارد وملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم (غس…
Social Plugin