مكرونة بالبرجر

المقادير

12 قطعة برجر

1/2 كوب برغل

1 ملعقة كبيرة زيت

2 فص ثوم مفروم

1 كوب صلصة

2 حزمة بصل اخضر مقطع (يفصل الاخضر عن الابيض )

ملح وفلفل

1/2 كوب ماء

3 باكيت نودلز

2 كوب جبنة مبشورة

1 كوب كريمة طبخ

طريقة التحضير

فى درجة 180 درجة مئوية تدهن صينية بالزيت وشوحى الجزء الابيض من البصل والثوم مع زيت

ضعى البرجر في مقلاة علي النار الهادئة ويقلب حتي ينضج

ارفعى البرجر من المقلاة ويضاف للمقلاة الزيت والبصل (الابيض) والثوم والبرغل ويقلبون 10 دقائق

ضيفى الصلصة والماء واتركيها علي النار حوالي 20 دقيقة حتي ينضج البرغل وتتكثف الصلصة ثم تبليها بملح وفلفل

اطهى النودلز حتي تلين فقط ثم تصفي

اخلطى الجبنة مع الكريمة والبصل الاخضر وملح وفلفل

ضيفى نصف كمية المكرونة ونصف كمية البرجر ونصف كمية خليط الجبنة وتتكرر مرة اخري

اتركيها حوالي 40 دقيقة ثم تترك لتبرد 10 دقائق ثم تقدم