طاجين الدجاج المشرمل

البلد : المغرب

وقت التحضير : 20 دقيقة

وقت الطبخ : 50 دقيقة

عدد الأشخاص : 6

مكونات تحضير طاجين الدجاج المشرمل

3 صدر الدجاج

4 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة

4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم

4 فصوص ثوم

فلفل أحمر حلو

كمون

فنجان عصير الليمون الأخضر

1/2 فنجان زيت زيتون

ملح

كيفية طاجين الدجاج المشرمل

امزجي الثوم مع البقدونس - زيت الزيتون - عصير الليمون - الفلفل الأحمر الحلو - الكمون و الكزبرة

اسكبي هذا الخليط في الطاجين ثم ضيفي قطع الدجاج و اخلطي جيدا

ضعي الطاجين على نار هادئة لمدة 50 دقيقة ثم قدميه