وجبات خفيفة وساندوتشات
شكشوكة بالدجاج
المقادير - صدر الدجاج : 1 صدر (مقطع شرائح) - الثوم : فصّان - الفلفل الأحمر الحلو : 2 حبة - البصل : 1 حبة (كبير الحجم) - فلفل أسود : رشّة - الزيت : …
أطباق رئيسية
سمك فيليه بالكاري والكريمة
المقادير - فيليه السمك : 1 كيلو - الفلفل الأحمر : كوب (مقطع مكعبات) - الفلفل الأصفر : كوب (مقطع مكعبات) - الفلفل الأخضر : كوب (مقطع مكعبات) - الثوم :…
أطباق رئيسية
كباب لحم مفروم مقلي
المقادير - لحم مفروم : 2 كيلو - البصل : 4 حبات (مفروم) - بقدونس : حزمة ونصف (مفروم) - ملح : رشّة - بهارات مشكلة : رشّة - الكرفس : حزمة (مفروم) - الزي…
المقبلات الشهية
باذنجان محشي باللحم المفروم
المقادير - الباذنجان : 1 كيلو (صغير الحجم، وطويل) - صنوبر : نصف كوب - لحم مفروم : 300 غراماً - الزيت النباتي : كوب - البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعما…
أطباق الأرز بأنواعه
أرز برياني بدون دجاج
المقادير - الزيت النباتي : معلقتين كبيرتان - سمن : معلقة كبيرة - ملح : معلقة كبيرة - البصل : حسب الرغبة (مقطعة شرائح) - الثوم : معلقة كبيرة (مهروس) -…
Social Plugin