وجبات خفيفة وساندوتشات
برجر السمك
المقادير نصف كيلو سمك فيليه ملعقة صغيرة بودرة ثوم ملعقة صغيرة بودرة بصل ملعقة كبيرة ليمون ملعقة صغيرة بشر ليمون 2 ملعقة كبيرة بقدونس أو شبت ملعقة …
وجبات خفيفة وساندوتشات
برجر بلحم الضأن
المكونات كمية مناسبة من الزيت النباتي نصف ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود ربع ملعقة صغيرة من الملح نصف ملعقة صغيرة من البهارات العربية بصلتان م…
وصفات العيد وشم النسيم
بسكويت النشادر
بمقادير مظبوطة ومجربة بكيس الحلوانى المقادير واحد كيلو دقيق منخول (حوالى 8 اكواب) نص كجم زبدة بدرجة حرارة الجو العادى (اتنين كوب) اتنين كوب ونص سك…
وجبات خفيفة وساندوتشات
برجر نباتى
المقادير 3 بطاطس متوسطه مسلوقه 1 كوسه متوسطه 1 كوب حمص مسلوق 1 بصله متوسطه 2 فص ثوم 3 ملاعق فلفل ألوان مقطع 4 قطع مشروم ثلاثة أرباع بقدونس مفروم …
أطباق اللحوم والمشويات
برجر كيتو
المقادير - لحم البقر : 500 غراماً (بدون دهون / مفروم ناعم) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - أوريغانو : ربع ملعقة صغيرة (مج…
المقبلات الشهية
الملوخيه الخضراء
المقادير 1/2 كيلو ملوخية خضراء مفرومة 5 فصوص ثوم 1 حبة فلفل رومي 1 ملعقة كبيرة كزبرة جافة مطحونة 1 ملعقة صغيرة سكر 1 فص مستكة (اختياري) سمن ملح 1 ح…
Social Plugin