حلويات
طريقة عمل أم علي
أم على بالجلاش المقادير 2/1 كوب زبيب 3 ملعقة كبيرة كريمة لباني سكر حسب المذاق 5 كسبرة إيطالي رقائق جلاش 4/1 كوب لوز 2 ملعقة كبيرة زبد 4/1 كوب بند…
آيس كريم وفواكه
ايس كريم الموز
المقادير 4 حبات موز ناضجة 2 ملعقة كبيرة زبدة فول سودانى ( أختيارى) أو 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام + رقائق شوكولاتة (أختيارى) ممكن اضافى أى منكهات أخرى …
جاتوة وتورت وكيك
English cake - أنجلش كيك
المكونات 250 جرام زبدة كوب وربع 300 جرام سكر كوب ونص 350 جرام دقيق كوبين ونص 5 بيضات فانيليا معلقة ونص صغيرة بيكنج باودر زبيب الطريقه بننزل…
حلويات
صينيه المرشيملو باللبن
المكونات 3/2 علبة لبن المُكثف المُحلى 3 كوب رقائق الأرز الهشة 4 م طعام زبدة ½ 3 كوب مرشيملو ½ كوب مرشيملو أو رقائق الأرز الهشة (…
ملف شامل لطرق عمل تشيز كيك
تشيز كيك مثلثات
المقادير 250 ج بسكويت شاي 125 ج زبدة مذوبة ملوّن طعام أخضر - بضعة قطرات 300 ج جبن كريم على حرارة الغرفة 5 بيضات حليب مكثّف محلى - علبة بودينغ بالف…
حلويات
مكرون ايطالي
المقادير 150 جرام لوز مقشر ومطحون ناعم 145 جرام سكر بودرة منخول 50 جرام بياض بيض 120 جرام سكر أبيض ناعم 40 جرام ماء 55 جرام بيا…
المعجنات والمخبوزات
مملحات بكفتة البقر
المقادير نحتاج لعجينة العشر دقائق - طريقتها 123 غرام من كفتة البقر 2 حبة بصل صغيرة ملعقة كبيرة زبدة 2 بيض مسلوقة 1 ملعقة كبيرة…
المعجنات والمخبوزات
مملحات مغربية
المقادير كيلو كفتة أو أقل على حسب أفراد العائلة بصلة كبيرة مقطعة أجزاء كزبره و بقدونس مفروم توابل كمون ملح ابزار فلفل أحمر قليل م…
المقبلات الشهية
مملحات سهلة التحضير
المقادير 500 غرام دقيق أبيض 4 قطع جبن مثلث 1 ملعقة كبيرة مستردة (موطارد) نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلوة ملعقة كبيرة خل أبيض ملح و…
المقبلات الشهية
بطاطس بوريه بالدجاج
المكونات كيلو بطاطس مقشرة ومسلوقة كيلو دجاج فيليه رقيق السُمك ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة ملح نصف كوب مشروم او عش ا…
جاتوة وتورت وكيك
جاتوه ملفوف بالكريما واللوز
المقادير الجاتوه الملفوف (سويسرول) 6 بيضات مفصوله ربع ملعقه صغيره من الملح نصف كوب من السكر+ فانيلا نصف كوب من الدقيق كريما الز…
المعجنات والمخبوزات
عجينة العشر دقائق روعه
المقادير 5 كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة سكر 2 ملعقة كبيرة خميرة 1/4 كوب حليب بودرة 1/2 كوب زيت ملح ذرة 2 كوب ماء دافئة الطريقة …
جاتوة وتورت وكيك
كيكة الايسكريم بالسنكرز
للآيس كريم نحتاج علبة حليب محلى وعلبة قشطه وست حبات جبن كيري تخلط بالخلاط علبة كريمة خفق 250 مل وظرف دريم ويب تخفق بالخفاق…
المقبلات الشهية
صينية قوارب الجبن
ننقع ثلاث ملاعق زيت زيتون مع فص ثوم مهروس ونخليها على جنب العجينه علبة زبادي بحرارة الغرفه كاس ماء ملعقتين سكر ملعقه خمي…
المعجنات والمخبوزات
خبز بالطاسه او الفرن ريفي راقي
هذا الخبز فاخر وطعمه روعه لانه يعجن بزبادي او رائب او حليب او كلاهما وبه نسبة زبد ليست قليله كل هذا يجعله خبز يؤكل لحاله بطعمه الرائع وتحس ان…
Social Plugin