أطباق رئيسية
طريقه عمل اللسان
المكونات والطريقه يغطى اللسان بالماء البارد وبعد ان يغلى لمدة خمس دقائق يستبدل الماء ويضاف الي الماء الجديد ملح وفلفل وبصله وجوزة الطيب وكرفس ومستكه…
أطباق رئيسية
كبده الدجاج بكريمه المسترد
المقادير نص كيلو من كبد الدجاج الطازج 2 الكراث عود 1 فص ثوم كوب من الكريمه الثقيله 2 ملعقة كبيرة ديجون مسترد او مسترده عاديه ان لم يوجد 1 ملعقة كب…
أطباق رئيسية
الفشه اللذيذه
المقادير كيلو فشة مقطعه شرائح رفيعه رأس ثوم مفروم بصله مبشوره نص حزمه كزبرة خضرا فلفله رومي مفرومه ملح وفلفل وشطه وبهارات مشكله طريقة التحضير نقوم…
أطباق رئيسية
قالب الكبده
مقادير العجينه كوب ونص دقيق 100 جم زبده بيضه ربع كوب ماء رشه ملح مقادير الحشو نص بصله كبيره ربع كيلو شرائح كبده فصين ثوم بهارات مشكله الطريقه نشوح ا…
أطباق رئيسية
كبده بتلو مشويه
المكونات والطريقه نص كيلو شرائح كبده بتلو متبله فى عصير ليمون وعصير بصل و فص ثوم ثم تشوى على الجريل
Social Plugin