20 :دقيقة
4 : أشخاص
المقادير
3 ثمرات طماطم كبيرة الحجم مقطعة مكعبات صغيرة
2 ثمرة خيار متوسطة الحجم مقطعة مكعبات
كوب (200 جم) فلفل ملون مقطع مكعبات صغيرة
بصلة متوسطة مفرومة ناعمًا
2 ملعقة كبيرة (30 جم) بقدونس طازج مفروم
ملعقة كبيرة (15 جم) نعناع طازج مفروم
2 ملعقة كبيرة (30 مل) عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت زيتون
½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) سماق
ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير
في وعاء كبير ضعي البصل وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود وقلبي
أضيفي باقي المقادير وقلبي جيدًا ثم قدميها
يمكنكِ إضافة الذرة والفاصوليا الحمراء إليها إذا رغبتِ
