بسكويت مغطى بالشوكولاتة


المقادير

كوب زبدة باردة ( 250 جرام )
كوب الا ربع سكر بودرة (125 جرام)
ربع كوب زيت
بيضة
رشة فانيليا
2 معلقة كبيرة عسل اسود
2 كوب ونصف لـ 3 كوب دقيق منخول حسب ما نحتاج
2 معلقة كبيرة نشا
نصف معلقة صغيرة بيكينج بودر

طريقة التحضير

- نضرب الزبدة مع السكر البودرة لمدة 5 دقايق بالمضرب الكهربائي
وبعدين نضيف الزيت والبيضة والفانيليا والعسل الاسود
ونضربهم لحد ما نحصل على قوام كريمي

- نضيف المواد الجافة بعد ماننخلها
ويادوب نلم العجينة باطراف ايدينا بلاش نعجن عشان ماينشفش مننا

- بعد ما نحصل على عجينة ناعمة وطرية
هنفردها بين ورقتين زبده بسمك 2 ملل
ونحطها على ورق زبده بعد ما نقطعها

- نخبزه على درجه حراره 180 لمدة 10 - 15 دقيقة لحد ما ياخد لون من تحت

- نسيح شوكولاتة في حمام مائي او في الميكرويف
- نحط في النص مربى او نوتيلا ونلزق كل اتنين مع بعض
ونغطسها في الشوكولاتة اللي سيحناها
ونرصهم على ورق زبدة لحد ما يبردوا