بسكويت مغطى بالشوكولاتة

المقادير

كوب زبدة باردة ( 250 جرام )

كوب الا ربع سكر بودرة (125 جرام)

ربع كوب زيت

بيضة

رشة فانيليا

2 معلقة كبيرة عسل اسود

2 كوب ونصف لـ 3 كوب دقيق منخول حسب ما نحتاج

2 معلقة كبيرة نشا

نصف معلقة صغيرة بيكينج بودر

طريقة التحضير

- نضرب الزبدة مع السكر البودرة لمدة 5 دقايق بالمضرب الكهربائي

وبعدين نضيف الزيت والبيضة والفانيليا والعسل الاسود

ونضربهم لحد ما نحصل على قوام كريمي

- نضيف المواد الجافة بعد ماننخلها

ويادوب نلم العجينة باطراف ايدينا بلاش نعجن عشان ماينشفش مننا

- بعد ما نحصل على عجينة ناعمة وطرية

هنفردها بين ورقتين زبده بسمك 2 ملل

ونحطها على ورق زبده بعد ما نقطعها

- نخبزه على درجه حراره 180 لمدة 10 - 15 دقيقة لحد ما ياخد لون من تحت

- نسيح شوكولاتة في حمام مائي او في الميكرويف

- نحط في النص مربى او نوتيلا ونلزق كل اتنين مع بعض

ونغطسها في الشوكولاتة اللي سيحناها

ونرصهم على ورق زبدة لحد ما يبردوا