اعلانااااااااااااااااااااا

السابليه

السابليه

المقادير

4 كوب دقيق
2 كوب زبده فيرن او نيوزلاندي
1 كوب إلا ربع كوب سكر بودره
رشة ملح
2 بيضه كامله كامله
فانيليا

الطريقه

نضرب السمنه في السكر كويس جدا لغاية ما تبقي كريمه
ننزل البيض والملح والفانيليا عليهم ونضرب لغاية ما تبقي كريمه سايله شويه
ننزل الدقيق ونشغل المضرب علي سرعه عاديه نلم بس العجين
نطلع العجبنه ونحطها في كيس وفي التلاجه ربع ساعه
نطلعها ونحضر كيس سلوفان كبير
ونحط طبقة كيس تحت العجينه وطبقه فوق العجينه ونفرد
بالنشابه بالطول والعرض المهم يبقي سمها حوالي
نص سم تريح شويه
ونطقع بالأشكال اللي معانا وناخد الشكل
ونرص في الصنيه القطع يكون زوجي مش فردي
نسيبها تريح قبل ما تدخل الفرن نص ساعه
وندخل علي حراره 170 ممكن تاخد 15 دقيقه
انتى تابعى مع الفرن لغاية ما تستوي
نطلع وتبرد خالص بعد كدا نشكل زي ما احنا عايزين
اهم حاجه الحشو اللي في النص ليكون مربي

لو عايز مقدار وزن هيكون

400 جرام دقيق
200 جرام سمنه
100 جرام سكر
بيضه
فانيليا
ممكن نزود سمنه او نقلل

إرسال تعليق

0 تعليقات