المقادير
كوب دقيق
نصف معلقة صغيرة سكر
نصف معلقة صغيره بيكنج بودر
نصف معلقة صغيرة خميرة جافة
نصف كوب ماء دافى أو حليب
طريقة التحضير
- نخلط المكونات الجافه ونضيف الماء أو الحليب ونقلبهم كويس
ونسيبها تخمر شوية أو نفردها في طاسة مدهونة زيت مباشرة بدون تخمير
- نخرمها بشوكة وندهنها بالصلصة
ونضيف عليها أي حشو مع الجبنة الموتزاريلا
- نحطها على شعلة صغيرة ونار هادية
ونغطيها لمدة 10 دقايق لحد ما تستوي والجبنة تسيح
