اعلانااااااااااااااااااااا

شوربة الفاصوليا والدجاج

شوربة الفاصوليا والدجاج

المقادير

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
4 صدور دجاج مقطعة مكعبات
1 ثمرة بصل مقطعة
1 1/4 كوب شوربة دجاج
1 علبة فلفل اخضر حار مقطع
1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
1/2 ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف
1/2 ملعقة صغيرة كزبرة مجففة
1/8 ملعقة صغيرة شطة
1 علبة فاصوليا بيضاء مسلوقة
2 ثمرة بصل اخضر مقطعة
1 كوب جبن موزاريلا مبشور
ملعقه معجون طماطم

طريقة التحضير

سخنى الزيت على نار متوسطة فى اناء كبير
ضعى شوربة الدجاج والفلفل الحار وبودرة الثوم والكمون ومعجون الطماطم

اضيفى الأوريجانو والكزبرة والشطة الى قطع الدجاج وقلبى جيدا

اخفضى درجة الحرارة
ثم اتركى الإناء لمدة 15 دقيقة على نار هادئة
ضعى الفاصوليا
واتركيها على النار لمدة 5 دقائق

ضعى الشوربة فى بولات التقديم
ثم زينيها بالبصل الأخضر والجبن الموزاريلا
وقدميها ساخنة

إرسال تعليق

0 تعليقات