خبز بالجبنة والثوم

 

المقادير

رغيف خبز فرنسي

نصف كوب زبدة طرية

2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم

5 فصوص ثوم مفروم

كوب جبنة موتزاريلا

نصف كوب جبنة شيدر

نصف كوب جبنة بارميزان

طريقة التحضير

قطعي رغيف الخبز الفرنسي لنصفين بالطول

وحطي كل نصف في صينية مدهونة زيت بسيط وخليها على جنب

اخلطي الزبدة الطرية والثوم المفروم ومعلقة كبيرة بقدونس مفروم

وزعي الخليط بالتساوي على كل نصف رغيف خبز

في طبق صغير امزجي الجبنة ورشيها بالتساوي فوق الخبز

ورشي البقدونس المتبقي فوق الجبنة

اخبزيها في الفرن على درجة جرارة 350 درجة لمدة 10 دقائق

وفي اخر 2-3 دقائق الأخيرة

شغلي الشواية وانقلي الصينية على الرف اللي فوق

لحد ما الجبنة تسيح وتاخد لون ذهبي وتعمل فقاعات

طلعيه وخليه يبرد 10 دقائق قبل تقطيعه وتقديمه