اعلانااااااااااااااااااااا

شاورما الـ 10 دقائق

شاورما الـ 10 دقائق 

المقادير

500 اوراك دجاج متقطعه شرائح وفيعه وممكن صدور
½ ملعقة كبيرة بودرة بصل
½ Tbs onion powder
½ ملعقة كبيرة بودرة ثوم
½ Tbs garlic powder
ملعقة صغيرة بابريكا مدخنه
1 Tsp smoked paprika
ملعقة صغيرة سكر
1 Tsp sugar
ملعقة صغيرة زعتر مجفف
1 Tsp oregano
½ ملعقة صغيرة فلفل ابيض
½ Tsp white pepper
¼ ملعقة صغيرة بودرة جنزبيل
¼ Tsp ginger powder
½ مكعب خضروات مبشور
½ vegetable stock cube
ملعقة كبيرة و نص نشا
1 & 1/2 Tbs corn starch
ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 Tbs lemon juice
ملح وفلفل اسود
Salt and pepper as required

الاضافات

مكعبات طماطم
بقدونس وكسبرة خضراء
بصل عليه رشه سماق

تبلي الفراخ بكل المقادير كويس ودخليهم الفريزر 5 دقائق
وممكن تحفظيها فيه لمده اسبوعين

التسوية

سخني طاسة كويس اوي
ونزلي فيها ملعقة زيت زيتون وحطي عليهم الشاورما علي طول
قلبي الشاورما لحد ما تستوي وتاخد لون حلو
4 لـ 5 دقائق تقريباً
ظيفي الطماطم وقلبي لحد ما تدبل
اخر حاجه البقدونس والكسبره
وبالهنا والشفا

إرسال تعليق

0 تعليقات