حليب مكثف محلي

المقادير 

كيلوا لبن كامل الدسم بخيره (حليب) 

كوب سكر

نصف معلقه صغيره بيكنج بودر 

وخلوا بالكم من النقطه دي البيكنج بودر ما يزيد عن نصف معلقه

الطريقه

هنقلب كل المقادير مع بعض كويس 

وع نار هاديه مع التقليب المستمر تقريبا حوالي نصف ساعه بيتبخر 

ويتكثف ولونه يبقي اوف وايت مش غامق ودا طبعا لان مازودنا كميه البيكنج بودر 

انا بعمله وبحفظه ف التلاجه او الفريزر كل حاجه حلوه تقريبا بحط عليها منه