اعلانااااااااااااااااااااا

الدجاج بكريمة اللوز



المقادير

2/3 كوب شرائح لوز
1 كوب كريمة ثقيلة
1 علبة شوربة دجاج كريمي
6 قطع صدور دجاج مخلية من العظم و الجلد
1/8 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1/4 كوب زبدة
1/8 ملعقة صغيرة شطة
1 ملعقة كبيرة مستردة

طريقة التحضير

في مقلاة على نار متوسطة ضعي 1 ملعقة كبيرة زبدة
ضعي اللوز في المقلاة و قلبي حتى يحمر قليلا
ارفعي اللوز من المقلاة و ضعيه في طبق جانبا
قومى بتتبيل صدور الدجاج بالفلفل الأسود
ضعي باقي كمية الزبدة في المقلاة على نار متوسطة
ضعي صدور الدجاج في الزبدة وحمريها من كلا الإتجاهين
ضعي 1/2 كوب لوز و الكريمة و الشوربة والمستردة و الشطة في المقلاة
اخفضي درجة الحرارة ثم قلبي صدور الدجاج برفق ثم اتركيها لمدة 5 دقائق
ضعي صدور الدجاج في طبق التقديم ثم زينيها بباقي كمية اللوز و قدميها ساخنة

إرسال تعليق

0 تعليقات