الدجاج بكريمة اللوز

المقادير

2/3 كوب شرائح لوز

1 كوب كريمة ثقيلة

1 علبة شوربة دجاج كريمي

6 قطع صدور دجاج مخلية من العظم والجلد

1/8 ملعقة صغيرة فلفل اسود

1/4 كوب زبدة

1/8 ملعقة صغيرة شطة

1 ملعقة كبيرة مستردة

طريقة التحضير

في مقلاة على نار متوسطة ضعي 1 ملعقة كبيرة زبدة

ضعي اللوز في المقلاة وقلبي حتى يحمر قليلا

ارفعي اللوز من المقلاة وضعيه في طبق جانبا

قومى بتتبيل صدور الدجاج بالفلفل الأسود

ضعي باقي كمية الزبدة في المقلاة على نار متوسطة

ضعي صدور الدجاج في الزبدة وحمريها من كلا الإتجاهين

ضعي 1/2 كوب لوز والكريمة والشوربة والمستردة والشطة في المقلاة

اخفضي درجة الحرارة ثم قلبي صدور الدجاج برفق ثم اتركيها لمدة 5 دقائق

ضعي صدور الدجاج في طبق التقديم ثم زينيها بباقي كمية اللوز وقدميها ساخنة