اعلانااااااااااااااااااااا

بط مشوي على الطريقة التايلاندية



المقادير

190 جرام صدر بط
80 جرام بروكلي صيني
3 جرام فلفل أحمر
20 جراما ماء التمر الهندي
10 جرامات صلصة المحار
10 جرامات صلصة الصويا
3 جرام سكر أبيض
2 جرام ملح
مسحوق الفلفل الأخضر : جرامان

طريقة التحضير

يتم شيُّ قطع البط في موقد على الفحم حتى تنضج تماماً وتقلب مرة واحدة كل 3 دقائق تقريباً
توضع قطع البط المشوية على صحن مفروش بالبروكلي المسلوق وتسكب فوقها الصلصة وتزين بالفلفل الأحمر وأعواد الكزبرة

إرسال تعليق

0 تعليقات