البط المدخن مع فطائر كبد الإوز

المقادير

2-3 ثمرات تفاح

10 جراماً من شرائح صدر البط المدخن

150 جراماً من كبد الإوز يفضل نصف مطهي

شرائح من الخبز

زبدة

طريقة التحضير

يُسخن الفرن بدرجة 180 فهرنهايت يُقطع التفاح شرائح

ويُقلى في الزبد لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونه بنياً

يُحضر 4 قطع من الخبز

يرتب طبقة من البط وطبقة من التفاح وهكذا ويغطى بكبد الإوز

يُخبز لمدة 5 دقائق في الفرن ويقدم فوراً