وصفات - فى اول الصفحه

بيتزا الشوكولاتة اللذيذة



المقادير

رطل عجينة بيتزا منزلية الصنع أو جاهزة
ملعقتان صغيرتان زبدة مذابة
ربع كوب شوكولاته بندق قابلة للدهن (يوصى بنوتيلا)
نصف كوب رقائق شوكولاته قليلة الحلاوة
ملعقتان كبيرتان رقائق شوكولاته بالحليب
ملعقتان كبيرتان رقائق شوكولاته بيضاء
ملعقتان كبيرتان بندق محمص مقطع

طريقة التحضير

يوضع رف الفرن على الجزء السفلي من الفرن ويسخن إلى 450˚درجة
تحضر صينية خبز كبيرة بورق الخبز
تفرد العجينة بشكل دائري بحجم 9 إنش
ينقل العجين إلى ورق الخبز المعد باستخدام أصابعك
يضغط في جميع أنحاء قاعدة العجين
لتشكيل ما يحاكي الحُفر بفرشاة تدهن العجين بالزبدة تخبز حتى تصبح هشة
وتكتسب اللون البني الذهبي لحوالي 20 دقيقة
تدهن الشوكولاته فوق البيتزا ثم يرش في جميع أنحائها رقائق الشوكولاته 
تخبز فقط حتى تبدأ الشوكولاته في الذوبان لحوالي دقيقة
يرش البندق على البيتزا تقطع إلى أسافين وتقدم

إرسال تعليق

0 تعليقات