اعلانااااااااااااااااااااا

سلطة الطماطم التركية بالأعشاب



المقادير

ملعقة صغيرة ملح
2 كوب بقدونس طازج مفروم
حبة خيار متوسطة مفرومة
1 ½ كوب جوز مفروم خشن
كوب بصل اخضر مفروم
½ كوب دبس الرمان
قرن فلفل اخضر حار مفروم
6 حبات كبيرة طماطم مفرومة مكعبات
كوب نعنع طازج مفروم
¼ كوب زيت زيتون

طريقة التحضير

سخني الفرن على حرارة 350 درجة
ضعي الجوز في صينية مبطنة بورق الزبدة و ادخليه الفرن لمدة 8 دقائق حتى يتحمر و يتحمص ثم ازيليه من الفرن و اتركيه ليبرد
اخلطي دبس الرمان مع زيت الزيتون والملح في طبق
اخلطي الطماطم و النعنع و البصل الاخضر و البقدونس والخيار و الفلفل الحار في طبق واسع
اضيفي مزيج دبس الرمان و الزيت و الملح فوقه و حركي
وزعي الجوز المحمص و قلبي  و قدميها فورا

إرسال تعليق

0 تعليقات