صوصات وصلصات وكريمات التزيين
صلصـة الجنـــاش لتغطيــــة التورتــــــة
المقاديــــــــــــر كوب كريمة كوب شوكولاته مبشورة و2 م ك سكر و 2 م ك زبدة 2/1 م ص نسكافيه ( إختيارى ) 2/1 م ص فانيليا الط…
صوصات وصلصات وكريمات التزيين
طريقة عمل الكريم باستري
لحشوات الحلويات والتارت المقادير كوبين من الحليب نصف عود فانيلا صفار 5 بيضات نصف كوب سكر ناعم 4 ملاعق شاي دقيق ابيض 4 ملاعق ش…
صوصات وصلصات وكريمات التزيين
اسهل صوص للكيك شوكليت
المقادير 2 علبة دانيت ( شوكلاتة ) 3 معالق كبار نوتيلا شوي حليب للتلين الصوص كلما زدتي المقادير زدتي الحليب الطريقة نذوب الن…
صوصات وصلصات وكريمات التزيين
صوص البرتقال للكيكه - الصيامى
المقادير والطريقه عصير برتقاله كبيره ربع كوب سكر نقطتين من لون البرتقال يخلطوا جيدا وتدهن بها الكيكه
صوصات وصلصات وكريمات التزيين
صوص التمر لكيكة التمر
المكونات نص كوب تمر وتقريباُ 3 ارباع علبه حليب مبخر وملعقتين زبده الطريقه بالخلاط ثم حطيها على الكيك اللي يحب نكهه الهيل ممكن…
صوصات وصلصات وكريمات التزيين
الكريم شانتية - بالكريمة اللباني
المقادير نصف كيلو كريمة لباني نصف كوب سكر بودرة ملعقة صغيرة فانيليا ربع كوب ثلج جروش ناعم الطريقه ضعى المقادير كلها فى الم…
صوصات وصلصات وكريمات التزيين
الجولدن سيرب
المكونات 200 جم سكر 50 ملل من المياه 1 كلغ من السكر 600 ملل من الماء المغلي 2 شريحة ليمون الطريقه صبي السكر والماء الاولي…
صوصات وصلصات وكريمات التزيين
القشده الكدابه لحشو الحلويات المهلبية
المقادير 6 شرائح توست ابيض 2 كوب ماء كوب لبن بودره خالى الدسم 2 ملعقه كبيره سكر 2 ملعقه كبيره نشا ملعقه كبيره ماء زهر الطري…
صوصات وصلصات وكريمات التزيين
ايسنج للكب كيك
المكونات ¼ ك زبدة فى حررة الغرفه 350 جم كريم تشيز ،جبنة كريمي ½ ك سكر بودرة منخول فانيليا الطريقه يخلط الزبدة والجبن اولا …
صوصات وصلصات وكريمات التزيين
صوص للكيكه
المكونات والطريقه 2.5 ملعقه زبدة نسيحهم مع كوب صغير سكر ونص كوب لبن بعد ذلك 2 ملعقه كاكاو خام وملعقه نسكافية ويغلى على النار واذا احت…
صوصات وصلصات وكريمات التزيين
عسل الجلوكوز
المكونات والطريقه لصناعة العسل يلزم 2 كيلو سكر مع اضافة لتر الماء وتذويبهم جيدا قبل وضعهم علي النار يضاف بعض من ملج الليمون يترك لل…
حلويات
عجينه السكر المرزيبان
المكونات كوب من اللوز المسلوق والمقشر الجاهز 2 بياض بيض 4/3-2 كوبين وثلاث ارباع الكوب سكر بودر icing sugar 2/1 نصف ملعقة فانيلا …
صوصات وصلصات وكريمات التزيين
الفوندو - Fondue
يعتبر من أشهر و أطيب الوصفات بالمطبخ الفرنسي و تكمن لذة هذا الطبق بأنه يحتوي على الفواكه الطازجة و الشوكولا معا مما ينتج طعما لذيذا جدا …
صوصات وصلصات وكريمات التزيين
صوص الشوكليت بالكاكاو
المقادير كوب ونص حليب 3 ملاعق كبيرة سكر 3 ملاعق كاكاو 3 ملاعق نشا ملعقة صغيرة زبد الطريقة يذاب النشا فى قليل من الحليب …
صوصات وصلصات وكريمات التزيين
فروستينج الفانيليا
المقادير 125 جم زبده في درجة حرارة الغرفة 1.5 كوب سكر بودره 1/2 ملعقة شاي مستخرج الفانيليا 1 ملعقة كبيرة حليب الطريقه اخلطي…
Social Plugin