أطباق الأرز بأنواعه
الارز بالجمبرى
المقادير 4 كوب ارز ½ ملعقة صغيرة زعفران ¼ كوب ماء دافىء ¼ كوب زيت 1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم 2–4 قطعة ثوم مفروم 2 حبة كبيرة بصل مفروم ½ كوب كزب…
المعجنات والمخبوزات
طريقة عمل البقسماط المصري
المقادير كيلو دقيق و1/2 كوب لبن دافئ و1/2 كوب زيت قطعةخميرة 2ملعقة كبيرةسكر ملعقة صغيرةينسون وشوية سمسم و1/2 كوبماء دافئ التحضير …
أطباق اللحوم والمشويات
الريش بالعسل والروز مارى
المقادير والطريقه عدد8 قطع ريش ضعى 4 ملاعق عسل على النار وعليهم 3 فصوص ثوم وملعقه كبيرة خل واخرى روز مارى واخرى ماء وملح وفلفل و…
أطباق اللحوم والمشويات
عرق روستو
المقادير والطريقه نعمل فتحات بالسكينه فى العرق الملفوف بالدوبارة وندخل فيه البهارات والثوم ونفرك العرق بالفلفل والملح والبهارات جيدا ثم نغطية …
أطباق اللحوم والمشويات
موزة بالعظم
المقادير والطريقه يغمس اللحم بالدقيق ثم تحمر حتى تحمر ثم تنشل جانبا فى نفس طاسة التحمير يوضع ملعقه دقيق وامزجى جيدا على النار حتى تصب…
Social Plugin