أطباق الدجاج والطيور
الحمام المحشو بالأرز
المقادير ملعقة صغيرة سكر و3 كوب أرز حبة ليمون ملح وفلفل وشطة - حسب الرغبة و3 حبة بصل و4 حمامة حمام مع الكبد والقوانص الخاصة …
أطباق رئيسية
كيك الدجاج بالجبن
المقادير كوب ونصف الكوب من البقسماط الناعم كوب جبن باميزان مبشور ثلثا كوب زبد مذاب ملعقة كبيرة من زيت الزيتون نصف كوب من البصل المقطع صغيره نصف كوب …
وصفات الكريب
كريب بالجبنة ولحم البقر
المقادير كوب من الدقيق رشة ملح 3 بيضات كوب ونصف الكوب من الحليب 3 ملاعق طعام من الزيت للكريب ملعقة صغيرة من الزيت لمسح المقلاة الحشوة كوب من لح…
حلويات
طريقة عمل الميل فوي بالشوكولاته
المكونات عدد 4 صفار بيض و2 ملعقة صغيرة نشاء و¼1 كوب حليب و¼ كوب عسل و1 كوب كريمة جاهزة و1 كوب جوز مفروم مقادير التزيين كوب شوكولاته و…
وجبات خفيفة وساندوتشات
طريقة عمل ألواح الفواكه للفطور
المكونات مقدار 270 غم صلصة التفاح و½ كوب مشمش مجفف و مفروم و¾ كوب زبيب و¼ كوب سكر بني و3/1 كوب بذور عباد الشمس و2 ملعقة كبيرة سمسم و¼ كوب بذور…
أطباق اللحوم والمشويات
ستيك بالجبن
المقادير والطريقه يتبل الستيك فى بصل وثوم وزيت زيتون وعصير رمان ثم يشوى ويقدم علية صوص بشاميل بالشوربه وعلية كرفس وجبن مبشور مخلو…
وصفات من حول العالم
لحم ضآن هندى
المقادير قطعة زنجبيل 9 سم مفرومه 8 فصوص ثوم 10 ملاعق زيت لحم ضأن ك مكعبات صغيرة 10 حبهان ورقتان لورا 6 قرنفل 10 فلفل اسود صحيح عود قرفه بصل…
أطباق اللحوم والمشويات
كتف بتلو بصوص الركفور
المقادير ضلع بتلو مخلى ومحشى ومكتف كوب مرق و50 جم جبن ركفور زبدة و2 ملعقه كريمه الطريقه يحمر الكتف جيدا بالزبد من جميع الجهات ثم…
أطباق اللحوم والمشويات
ستيك بصوص البرتقال
المقادير عدد 2 شريحة ستيك نصف برتقاله شرائح كوب عصير برتقال كوب ارز بسمتى ملعقه ونصف زبدة ملعقه كبيرة كورن فلاور نصف ملعقه صغيرة ملح فلف…
أطباق رئيسية
اللحم الصيني بالبازلاء المفلطحه
هذه الكميه تكفي 4 اشخاص المقادير 3 ملاعق طعام من صلصة الصويا 2 ملاعق طعام من خل الأرز 1 ملعقة طعام من السكر البني 1 / 2 ملعقة صغيرة من دقيق الذرة 1 …
أطباق اللحوم والمشويات
فخذ الضانى بالروز مارى
المقادير والطريقه تحشى الفخذة بالثوم مع ثلاث ملاعق روز مارى مفرى وواحدة روز مارى جاف مع نصف فنجان لبابه وبيضه ثم تلف بالدوبارة و…
أطباق اللحوم والمشويات
لحم الضآن الحار
المقادير مقدار 600 جم لحم ضآن مكعبات بصله كبيرة مبشورة فص ثوم نصف ملعقه بهارات كمون ملعقه صغيرة مستردة بودرة ملعقه كزبرة كارى …
وصفات من حول العالم
لحم الماعز على الطريقه الهنديه
المقادير ك لحم ماعز زبد نصف ك بطاطس نصف ك طماطم حزمة بقدونس مفرى زيت ومرق الطريقه يقلب اللحم فى الزيت حتى يحمر ويتبل ثم يضاف المرق حتى ينضج ال…
Social Plugin