أطباق اللحوم والمشويات
ستيك بالفطر
المقادير شرائح ستيك للنقع نصف كوب زيت ثلث كوب صويا صوص ربع كوب خل بلسمي ملعقه كبيره عصير ليمون ملعقه كبيره ونصف صلصه ورستشير ملعقه كبيره مسترد و2 فص …
أطباق الدجاج والطيور
رولات الدجاج
المقادير دجاجة مسلوقة و3 حبة جزر مبشور بصلة مفرومة فصين ثوم مبشور و2 حبة فلفل بارد مقطع قطع صغيرة و3 ملعقة مايونيز رقائق سويتز ملح بهارات للتزيين علب…
أطباق رئيسية
خروف اوزي محشي بالفرن
المقادير خروف او ماعز وزن 21 كيلو كيلو ونص لحمة مفرومه خشن 1 كيلو طماطم كرزيه 11 كاس ارز 1 كيلو لوز محمص 2 بصله متوسطة الحجم 3 كاسات لبن رايب فلفل اس…
أطباق رئيسية
برياني الخضار
المقادير 3 اكواب من الا رز بصلة كبيرة بهارات فلفل اسود 3 حبات بطاطس متوسطة الحجم كوب من الخضروات المثلجه معجون طماطم 6 فصوص ثوم او حسب الرغبة زيت زيت…
أطباق الدجاج والطيور
اسياخ الدجاج
المقادير عدد 2 صدور دجاج نصف علبه زبادي روب و2 فص ثوم قليل من الفلفل الاسود والملح والخل و1/2 عصير ليمونة قليل من صلصه كوكمان صلصه الصويا الصينيه الع…
Social Plugin