أطباق الأسماك وثمار البحر
البطاطس بالجمبرى
المقادير نصف كيلو جمبرى حجم كبير منظف ثلاث حبات بطاطس متوسطة شرائح ثمرة طماطم متوسطة مكعبات صغيرة فلفل أخضر مكعبات ملعقة صغيرة صلصة طماطم بصلة متوسطة…
كوكيز وبسكويت
طريقة عمل الكوكيز بالبندق
المقادير كوبان دقيق و3/4 كوب زبد غير مملحة ربع كوب سكر ناعم بيضة واحدة وللنكهة بشر ليمون أوبشر برتقال أوفانيليا أوتستغنى عن ملعقة دقيق وتستبدليهنا بك…
أطباق اللحوم والمشويات
روستو اللحم بالصلصه
المقادير ملعقه صغيره زيت زيتون و1 ثمره بصل أبيض حلقات و1 ثمره بصل مفروم و1 ثمره جزر حلقات و2 فص ثوم و2 ورق غار و2 ملعقه كبيره خل بلسمك أحمر و1 كوب ما…
الشوربات
شوربة البطاطس والكراث
المكونات مقدار 50 جم زبدة و450 جم بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات بصلة صغيرة مقطعة مكعبات و450 جم من الأجزاء البضاء ( الرأس ) من الكراث مقطعة شرائح و850 مل…
أطباق رئيسية
الكبده بالفلفل
المقادير بندورة مقطعة 2 حبة 2ونص كيلو غرام كبدة ثوم مهروس 2 فص بصل شرائح حبة فلفل الرومي شرائح 2 حبة زيت زيتون 3 ملعقة كبيرة ملح حسب الرغبة فلفل أسود…
Social Plugin