أطباق الأسماك وثمار البحر
السمك الفيليه بالشيبسي
المقادير كيلو سمك فيليه كوب بيستو صوص 2 حبة بطاطس كبيرة مقطعة شيبسي ليمون شرائح اسبارجوس ملح خل ع صير ليمون زيت او زبدة الطريقه نقوم بغمر شرائح البطا…
أطباق الأسماك وثمار البحر
جمبري مشوي
المقادير 500 جرام جمبري حجم متوسط التتبيلة نص معلقة ملح فصين ثوم مفروم معلقة كبيرة عصير ليمون معلقة كبيرة زيت زيتون معلقة صغيرة صويا صوص معلقة صغيرة …
أطباق الأسماك وثمار البحر
كفته السمك
المقادير نص كيلو سمك فيليه بصله صغيره باقة كرفس فصين ثوم 2 حبة بطاطس مسلوقه معلقتين عصير ليمون زبده لقلى البانيه دقيق + بقسماط + بيض التوابل ملح + كم…
أطباق الأسماك وثمار البحر
سمك سالمون مشوي
المقادير شرائح من سمك السالمون مسطرده + ليمون + زيت زيتون اعشاب : روزماري وشبت كرفس التوابل : ملح + كمون + بهار سمك الطريقه نتبل السمك بالمكونات الس…
أطباق الأسماك وثمار البحر
كفتة التونا المشوية مع الصلصة الحارة
المقادير بصلة صغيرة وسط نص باقة بقدونس مفروم ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون للصلصة الحارة بصلة صغيرة مفرومه 3 فصوص ثوم شرائح…
أطباق رئيسية
سمك بورى مع الكزبرة بالفرن
المقادير معلقة زبده 1 م.ك كزبرة طازجة مفرومة 1/2 ملعقه صغيره بشرة ليمون 1 كيلو سمك بورى كبير مخلى من الشوك ربع معلقة ملح ربع معلقة كمون معلقة عصير لي…
حلويات
رز باللبن والشيكولاته
المقادير نص كيلو أرز مغسول نص لتر لبن كامل الدسم و3 ملعقه كبيره قشطة نص ك سكر عود قرفة كوب ونص ماء ملعقه كبيره كاكاو كوب ونص شوكولاته المفضلة لديكي …
المقبلات الشهية
اكواب الجمبرى
المقادير نص كيلو جمبرى صغير 2 كوب مايونيز نص عبوة كاتشب ريجانو للتزيين الطريقه نسلق الجمبرى ونقشره ثم نحضر كوبايات صغيرة الحجم نضيف المايونيز مع الكا…
أطباق الأسماك وثمار البحر
سردين بالزيت
المقادير نص كيلو سردين حجم كبير معلقتين عصير ليمون نص معلقة كمون حبة طماطم متوسطه ربع معلقة ملح نص معلقة بهار سمك فصين ثوم مفروم معلقتين زيت ذره الطر…
أطباق رئيسية
كبسة
المقادير والطريقه نضفت الدجاج وبهرته حطيت بالمولينكس حبتين بندوره وليمونه وشويه صغيره حمض الليمون وبهار حلو وفلفل اسود وكركم وقرنين فلفل احمر مجروش و…
أطباق رئيسية
طريقة سريعة لتحضير سمك تكا
مقادير عمل سمك تكا سمك فيليه مقطع مكعبات متوسطة الحجم 500 غم مقادير عمل صلصة سمك تكا ثوم بودرة نصف ملعقة صغيرة لبن رائب 1.5 كوب عصير ليمون ربع كوب خل…
المقبلات الشهية
تندوري السلمون بالفرن
وصفة لطبق رئيسي أو جانبي يقدم على طبق مفروش بالخس الأخضر مع الزبادي النعناع طبق سهل الإعداد ولذيذ الطعم حيث يتبل السلمون في الطماطم والكزبرة والفلفل…
أطباق اللحوم والمشويات
فخد ضانى بالمغربيه
المقادير للفخد الضأن فخذ ضأن - حوالي3 كيلو بصل - قطع كبيرة و4 فص ثوم ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة ملعقة صغيرة كمون مطحون ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة م…
أطباق الدجاج والطيور
برياني الدجاج على الطريقة الكويتية
المكوّنات للأرز عدد ½ 2 كوب أو 400 غرام من أرز بسمتي، المغسول و½ 3 كوب أو 875 مل من الماء مكعبان من توابل الأرز الأبيض ماجي للدجاج عدد 3 ملاعق …
أطباق الدجاج والطيور
غراتان بمعكرونة النوي والدجاج
المكوّنات كلغ دجاجة كاملة مغسولة و250 غرام من معكرونة الفيتّوتشيني و5 أكواب أو 1250 مل من الحليب مغلّف من أسرار خلطة البشاميل ماجي و250 غرام أو ع…
Social Plugin