حلويات
حلوى الرافيولي بنكهة الليمون البرتقال
الكمية تكفي 4 أشخاص مكونات حشوة البرتقال مقدار 140 جم سكر عصير حبة برتقال و150 جم قشدة الخفق من بوك و3 ملعقة طعام من النشاء و2 ملعقة طعام من لب الخبز…
ملف كامل لجميع طرق الكب كيك
كب كيك بطريقة سهله
الكمية تكفي 6 أشخاص المقادير نص كلغم من زبدة لورباك ½ كلغم من سكر البودرة 10 بيضات 600 غم من الطحين ملعقة كبيرة من البايكنغم باودر 100 غم قشدة قيمر م…
حلويات
بان أوليه بالشوكولا
الكمية تكفي 4 أشخاص المكونات نص كلجم من الطحين و 75 غم سكر و 75 جم من قشدة الخفق من بوك و 50 جم من زبدة لورباك و ½ ملعقة صغيرة من الملح و 15 جم من ال…
أطباق المكرونة والباستا
معكرونة بينيه
معكرونة بينيه سورنتينا الكمية تكفي شخصين المقادير 250 جم معكرونة بينيه 25 جم زبدة لورباك 25 جم زيت زيتون 50 جم ثوم مفروم 100 جم كوسا 100 باذنجان 100 …
أطباق الدجاج والطيور
دجاج محشي شرقي
الكمية تكفي 4 أشخاص المقادير دجاجة بوزن 1200 جم ملح حسب الرغبة رشة من القرفة الناعمة رشة من الفلفل الأسود الحلو الناعم و ¼ كوب من زبدة لورباك و ¼ كوب…
أطباق الأسماك وثمار البحر
ريزوتو بالقريدس والزعفران
الكمية تكفي شخصين المقادير 50 جرام زيت زيتون 50 جرام بصل مفروم فرماً ناعماً 75 مل قشدة الخفق من بوك 25 جرام ثوم مفروم 250 جرام أرز إيطالي 50 جرام خل …
وجبات خفيفة وساندوتشات
ساندويش الخضار المشوية
الكمية تكفي شخصاً واحداً المقادير رغيف خبز باغيت من القمح الكامل و ½ حبة فليفلة خضراء و ½ حبة فليفلة حمراء و ½ بصلة صغيرة و 20 غم زيتون أسود من…
وجبات خفيفة وساندوتشات
كروك موسيو
الكمية تكفي 4 أشخاص المقادير توست طري مقطّع Jar كوب من جبنة بوك و300 غم جبنة صفراء و300 غم حبش كيوي للزينة الطريقة Jar امسح التوست بجبنة بوك ض…
المقبلات الشهية
شارلوت بالسلمون
الكمية تكفي 4 أشخاص المقادير باقة من البقدونس باقة من الشومر ملعقة كبيرة من السكر ربع كوب من الملح البحري Jar و400 غم من بوك و400 غم فيليه سلمون المد…
المقبلات الشهية
سلطة إيطالية بالسلامي
الكمية نكفي 4 أشخاص المقادير مقدار 150 غم جبنة بروفولوني مقطعة إلى شرائح و 150 غم سلامي مقطعة إلى شرائح رقيقة جداً و ½ كوب أوراق حبق طازج و 150 غم بر…
المقبلات الشهية
بوريك بالدجاج
الكمية تكفي 4 أشخاص المقادير صدر دجاج و3 فصوص من الثوم بصلة واحدة زيت زيتون Three Cows و100 غم جبنة الموزاريلا من نصف ملعقة صغيرة من الزعتر الأخضر به…
حلويات
طارطات تركية
المقادير عدد 3/2 كوب سكر و 6 ملاعق زبدة و 4 اونصات شوكلاتة جلاكسي بالحليب و 4/1 كوب كريمة ويب و 4/1 كوب طحين ملعقة شاي فانيليا و 2 بيضة كبيرة بياض بي…
حلويات
كعك الكاكاو
المقادير عدد 2 كوب سكر كوب وتلات اربع طحين و3\4 كوب مسحوق كاكاو ملعقة شاي مسحوق خميرة ملعقة صغيرة ملح كوب حليب و1\2 كوب زيت نباتي و2 ملعقة شاي فانيلي…
المعجنات والمخبوزات
الكعك التركي
المقادير كوب زبادي كوب ماء دافئ كوب زيت بيضة و2 ملعقة طعام سكر ملعقة صغيره ملح ملعقة صغيره محلب مطحون ملعقة كبيره خميرة فورية و6 اكواب دقيق للخلطة كو…
حلويات
حلى الفلان الهندي
كوب سكر ربع كوب ماء ربع كوب عصير برتقال و6 بيضات علبة حليب جوز الهند كوب جوز هند مبشور ثلاث ارباع سكر ملعقة كبيرة بشر برتقال علبة حليب مكثف و3 ملاعق …
Social Plugin