المقادير الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان ساق ضأن : 1 كيلو (لحم بدون عظم) الزيت النباتي : ملعقة صغيرة البصل : كوب ونصف (مقطع شرائح) الثوم : 5 فصوص …
المقادير 1 كيلو جرام لحم مكعبات متوسطة 1 بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة ربع كوب زيت نباتي 4 فصوص ثوم مهروس 2 ملعقة صغيرة زنجبيل ملعقة صغيرة كسبرة جا…
المكوّنات كوسا حجم صغير - 500 غرام باذنجان طويل حجم صغير - 500 غرام ورق عنب مسلوق - 300 غرام فلفل رومي 4 لتحضير الحشوة أرز مصري - كوبان لحم غنم مف…
المقادير الملفوف : رأس (متوسط الحجم) لحم مفروم : ثلاثة أرباع الكيلوغرام (ناعماً) الأرز : كوب (قصير الحبة منقوع قبل ساعة من إعداد الطبق) الماء : كو…
الكميه 6 اشخاص المقادير 3 كوب أرز بسمتى 1/4 ملعقة صغيرة زعفران 2 حبة جزر مبشور مقادير تتبيلة اللحم كوب زبادي صغير 2 ملعقة صلصة طماطم ملعقة زيت زيت…
Social Plugin