اكلات صيامى
طريقة عمل اليلنجي
المكوّنات كيلوجرام ورق العنب ½ كيلوجرام أرز ¼ كيلوجرام طماطم مفرومة ناعمة حزمة بقدونس مفروم ناعم 2 حبة بصل مفروم 5 فصوص ثوم مفروم 100 جرام زيت الزي…
أطباق المحاشي
طريقة عمل محشي الكرنب
المقادير - كرنب : رأس - الأرز المصريّ : نصف كوب - لحم مفروم : 100 غراماً - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - القرفة : نصف ملعقة ص…
أطباق المحاشي
ورق العنب بالحمص
المقادير نصف كيلو ورق عنب 1 ثمره بصل مفرومة نصف كوب أرز أمريكى نصف كوب عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة نعناع مفروم 3 ثمرات طماطم حزمة بقدونس مفروم 1 كوب حمص…
أطباق رئيسية
طريقة عمل طاجن ورق عنب بالكوارع
المكونات ورق عنب كوارع مخلية شرائح طماطم معجون طماطم شرائح بصل نصف كوب مرق كوارع نصف ليمونة قليل من الملح والفلفل كزبرة بقدونس ورق لورا جزر كرفس ح…
أطباق المحاشي
طريقة عمل المحشي المشكل
المكونات كيلو واحد من الطماطم حبتان من البصل الكبير كيلو واحد من الأرز رشة من الملح حسب الرغبة كمية من البهارات المتنوعة حسب الرغبة شبت ونعناع وبق…
أطباق المحاشي
طريقة عمل محشي الملفوف بدبس الرمان
المكوّنات ملفوف مورّق - كيلوغرام أرز مصري - كوبان كمون - ملعقة كبيرة ونصف سبع بهارات - ملعقة صغيرة قرفة مطحونة - ملعقة صغيرة فلفل حلو - ملعقة صغيرة …
Social Plugin