دقيقة : 60 أشخاص : 8 المقادير كيلو لحم مفروم فرمًا ناعمًا 2 كوب أرز مصري مطحون وناعم 2 بصلة متوسطة الحجم 15 فص ثوم 2 ملعقة كبيرة نعناع جاف مطحون ون…
دقيقة : 50 أشخاص : 8 المقادير العجينة ¼ 2 كوب (450 جم) لحم مفروم ½1 كوب (225 جم) برغل خشن ¾ كوب (150 جم) بصل مفروم ملعقة صغيرة (5 جم) ملح ½ ملعقة ص…
المقادير - ورق العنب : كيلو (أخضر / مسلوق ومصفى) - الأرز المصريّ : 2 كوب (مغسول ومنقوع) - لحم مفروم : 200 غم - بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة - فلفل أسود…
المقادير 2 كيلو لحم مكعبات متوسطة الحجم 7 حبات من البصل 3 ثمرات من الطماطم ربع كوب من زيت الزيتون ربع كوب من عصير الليمون ملعقة كبيرة من الملح ملعق…
Social Plugin