وجبات خفيفة وساندوتشات
سندويتش فيلية ستيك
المقادير - نصف كيلو لحم مقطع شرائح طويلة - نصف كوب جبنة فلمنك او شيدر (مبشور) - 2 حبة بصل مقطع شرائح - كوب ونصف مشروم (مقطّع إلى شرائح) - حبة فلفل أخ…
وجبات خفيفة وساندوتشات
ميني برجر
المقادير نص كيلو لحمه مفرومه ناعم معلقه صغيره ملح نص معلقه صغيره فلفل اسود مجروش معلقه كبيره توابل برجر معلقة كبيره ورشيستر شاير صوص ( اختياري ) طريق…
أطباق رئيسية
حوواشى اسكندرانى
المقادير نص كيلو دقيق معلقة سكر كبيرة معلقة خميرة كبيرة نص معلقة ملح صغيرة معلقتين كبار زبادي ربع كوب زيت كوب مايه دافية ممكن لبن علي مايه طريقه التح…
المعجنات والمخبوزات
الذ لحم بعجين
المكونات تكفي ل 2_3 شخص المكونات الحشوة 1 فلفل أخضر 1 بصل كبير الحجم 2 طماطم مقشر معجون طماطم ملح فلفل اسود بابريكا حلوة 1 م. ك دبس الرمان ربع كيلو ل…
المقبلات الشهية
صفيحة باللحم
المكونات والطريقة 1400 غم طحين اي عشرة اكواب 3 كوب ونصف ماء 3 ملاعق سكر ملعقتين لبن زبادي وملعقتين خميرة ربع كوب زيت ملح اهم شيء في العجينة ان الخمير…
Social Plugin