المكونات عيش بلدي طازج 6:7 ارغفة كيلو لحمة مفرومة فيها نسبة من الدهن 3 بصلات مفرومين 2 فلفل أخضر 1 قرن فلفل حار اختيـاري 3 حبات طماطم مقطعة صغير رب…
المقادير كيلو لحم ضأن التتبيلة 1 حبة طماطم 1 حبة بصل 3 فصوص ثوم ملعقة كبيرة صوص صويا زعتر 2 ملعقة كبيرة خل ملح فلفل بهارات لحم ملعقة كبيرة زيت ملعق…
المقادير فخذ ضأن 2 كيلو 2 ملعق كبيرة زيت نباتي 6 فصوص ثوم بصلة مفرومة نصف كوب عصير برتقال طبيعي ملعقة زبدة ملح فلفل بهارات بطاطس (اختياري) طريقة التح…
المقادير 250 جرام لحم مفروم ناعم نصف كوب برغل منقوع في ماء دافئ بصلة مفرومة بيضة ملح فلفل قرفة قطعة دهن ضأن ملعقة كبيرة زيت طريقة التحضير * نبدأ في…
Social Plugin