طريقة عمل عصير التمر باللبن المنعش في شهر رمضان

في رمضان نحتاج لبعض المشروبات و العصائر التي ترطب الجسم و خصوصا في فصل الصيف ، من العصائر المحببة جدا و لذيذة للطعم هي عصير التمر باللبن ، فهو عبارة عن كمية من التمر المفيدجدا للجسم و الغني بالسكريات الطبيعية التي يحتاجها الجسم و ايضا يتكون من اللبن المهم جدا للعظام و للاسنان لانه غني بالكالسيوم ، قدميه لاطفالك فهو مفيد جدا لاجسامهم و يساعد على بناء عظامهم و اسنانهم بشكل سليم ، خطوات عمل عصير التمر باللبن سهلة و بسيطة جدا تابعيها معنا

عصير التمر باللبن

المكونات

كوب تمر منزوع النوى
ثلاثة اكواب لبن بارد
سكر حسب الرغبة
رشة فانيليا
ملعقة كبيرة كاكاو “اختياري”

طريقة عمل عصير التمر باللبن المنعش

نغسل اولا التمر جيدا حتى نتخلص من الاوساخ ، ننقع التمر في قليل من اللبن الساخن او الماء الساخن حتى يصبح طريا
في الخلاط الكهربائي نضع اللبن و السكر و الكاكاو و الفانيليا و نشغله حتى يذوب السكر و يختلط اللبن بالكاكاو تماما
نضيف التمر الطري في الخلاط الكهربائي و نشغله مرة اخرى حتى يذوب التمر و يتجانس مع اللبن
نصفي العصير و نضعه في وعاء زجاجي و نحتفظ به في الثلاجة حتى يصبح باردا و منعشا
نصب عصير التمر باللبن المثلج في اكواب التقديم و نزينها بقطع من التمر و رشة من الكاكاو و يكون جاهزا للتقديم

ملحوظات هامة

نتاكد من نظافة التمر و عدم وجود حشرات و نغسله جيدا جدا
يجب ان نصفي العصير قبل التقديم حتى نتخلص من القشور الموجودة من التمر
من الممكن وضع رشة صغيرة من القرفة لتزيد من قوة طعم العصير و يصبح لذيذا
نقدم عصير التمر باللبن بادرا مع قطع من الكيكة او تارت التمر و اتمنى ان يستمتع افراد اسرتك بكل ما تقدميه من صنع يدك خاصة اذا قدمتيه في العزومات في رمضان سيكون فكرة طيبة .. يالهناء