وصفات - فى اول الصفحه

سمبوسة دجاج بالفرن

سمبوسة دجاج بالفرن

المقادير

- صدر الدجاج : 2 صدر (مسلوق ، مقطّع)
- الفلفل الحار : كوب
- البصل : نصف كوب (مقطع)
- الذرة : كوب
- عجينة البف باستيري : عبوة
- طماطم : علبة (صوص ، حارة)

طريقة التحضير

١-سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية

٢-في بولة متوسطة الحجم ضعي الدجاج والبصل والذرة والفلفل الحار وصوص الطماطم الحار وقلبي جيداً

٣-قومي بتقطيع عجينة الباف باستري إلى دوائر متوسطة الحجم

٤-ضعي 2 ملعقة كبيرة من مزيج الدجاج والذرة على طرف كل قطعة عجين

٥-قومي بثني الطرف الآخر من العجين فوق مزيج الدجاج

٦-اضغطي على طرف العجين حتى تلتصق ببعضها لمنع خروج المزيج

٧-ضعي قطع العجين في صينية قابلة للإستخدام في الفرن

٨-ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون

٩-ضعي السمبوسة بالدجاج والذرة في طبق التقديم وقدميها ساخنة

إرسال تعليق

0 تعليقات