المهلبيه بالشيكولاته

منال العالم

المقادير

1 كيلو حليب

ربع كيلو سكر او حسب الرغبه

3 معلقه نشا او كورن فلاور

1 باكو فانيليا

1 معلقه ماء ورد

4 معلقه كاكاو بودر

مكسرات للتجميل حسب الرغبه

الطريقة

هحط الحليب على النار يغلى معايا وهحط السكر والكاكاو وماء الورد والفانيليا

مع التقليب المستمر بمضرب سلك عشان مش عايز الكاكاو يخرز منك

وبعد كده هتاخدى شويه لبن من الحله دى وتدوبيهم مع النشا

وتنزلى بيهم على المهلبيه مع التقليب كويس جدا عشان مش تخرز منك

واول مالقوام يتماسك ارفعها من ع النار الهاديه وهحطها فى اطباق

واحط عليها المكسرات واداخلها الثلاجه وتقدم بارده

وبالهنا والشفا