جيب التاجر

 

المقادير والطريقة

نفرد كل قطعة توست لوحدها ثم نقطعها بالشكل الي نحب
ثم نحشيها انا حشيتها مايونيز وخلطة دجاج
ثم نجيب قطعة ثانية ونلصق اطرافهم ببعض بالضغط
ثم نغمسها بالبيض ثم البقسماط
وبعدها نصفها بصينية كبيرة مغلفة بالنايلون وع الفريزر
ثم نقسمها باكياس ونطلعها قبل القلي بساعة
ممكن نقليها بالزيت
وممكن بالقلاية الهوائية (افضل بالنسبة لي)
وبالعافية