الكنافة المبرومة

المقادير

- عجينة كنافة : باكيت

- الزبدة : 2 كوب

- جبن كريمي : عبوة

- قطر : 2 كوب

- القشطة : 2 كوب

- فستق حلبي : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة التحضير

1-نقوم بقص شعيرات الكنافة إلى نصفين

ونضع قليل من الشعيرات في صحن بجانب بعضها البعض

ثم نقوم بوضع قطعة الجبنة على الطرف ثم نقوم بلفها

2-أو نحشو اللفائف بملعقة صغيرة من القشطة

3-ثم نضعها بصينية مدهونة بالقليل من الزبدة أو السمنة

4-نصف القطع بجانب بعضها ثم ندوّب الزبدة أو السمنة ونصبها على الكنافة

وندخلها الفرن لمدة 10 دقائق لتتحمر على حرارة 180

5-وبعدها صبّي القطر البارد عليها

وتزين بالفستق الحلبي وتقدم ساخنة