اعلانااااااااااااااااااااا

محشي ورق عنب

محشي ورق عنب 

المكونات

كيلو ورق عنب جاهز او انت سلقاه
3 كاسات رز مغسول ومنقوع

خلطة المحشي

طماطم
صلصة طماطم
ليمون
شبت وبقدونس وكسبرة خضراء مفرومين
دبس رمان
ماجي
نعناع
زيت زيتون
وبالخلاط نفرمهم

نقطع بصل ونحط الصوص على النار عشان يتسبك ويثقل شويه

بعدين نضيف الرز ونقلب خمس دقايق ف قاع الوعاء
اللي هنسوي فيه المحشي نرص حلقات بصل وبطاطس
ونلف الورق عنب ونرصه فوقهم

نسوي صوص ثاني
طماطم - دبس رمان - نعناع - ماء
وماجي (او مرقة) - وصلصة طماطم - زيت زيتون

ونقلبهم ونصبهم علي المحشي ونسيبه يستوى

إرسال تعليق

0 تعليقات