بسكويت من غير بيض ولا زبده

 

المكونات والطريقة

تجيبى بوله ياستى وتحطى نص كوباية سكر عادى مش مطحون

وبعدين تحطى كوباية الاربع لبن وكوبايه الاربع زيت

وعليها معلقتين سمنه بتدى ريحه حلوه معندكيش يبقى زيت بس ينفع 👍

ورشه فانليا وتقلبى كويس لحدما السكر يدوب خالص بمضرب سلك يدوى

وبعدين تضيفى كوبيتين دقيق عليهم معلقه بيكنج بودر ومعلقتبن نشا وذره ملح

وتقلبى كويس لحد ما تبقى عجيبه متماسكه تحت ايدك مش معجنه ولو احتاجت دقيق زودى

وتحطيها ربع ساعة فى الثلاجه وتطلعيها وتفرديها على ورق زبده أو كيس

وتعملى الاشكال اللى يحبوها اولادك كله على زوقه