المكونات والطريقة
كوبيتين شوفان مطحون نص طحنه
وحطيت كوبايه ونص دقيق دره او قمح او اسمر او دقيق عادي
رشه ملح
وكيس بيكنج بودر
في الخلاط
بيضه
وڤانليا
معلقتين كبار زبده ومعلقتين زيت
ومعلقه كبيره عسل اسود او ابيض وحطيت اربع معالق سكر
قرفه اختياري مش شرط
نزلي المكونات علي المكوانات الجافه واعجنيهم
لو احتاجت سوايل حطي لبن ولو محتاجه تتلم زودي دقيق
ولميها علشان تتماسك وتكون بتتشكل مش بتلزق
افرديهم بين ورق الزبده وقطعيهم ورصيهم علي ورق زبده في صينيه
وبتقعد في الفرن علي 180 لمده 15 دقيقه او لما تاخد لون من تحت اطفي
وشغلي الشوايه تاخد لون من فوق
وبالهنا
0 تعليقات