بطاطس يونانية بالليمون

 

المقادير

1.2 كيلو بطاطس

1.5 كوب مرقة دجاج

نصف كوب زيت زيتون

ثلث كوب عصير ليمون

5 فصوص ثوم مفرومة

معلقة كبيرة زعتر ناشف

2 ملعقة صغيرة ملح

ليمون وأوراق الزعتر للتزيين

طريقة التحضير

سخن الفرن على 200 درجة

قشري البطاطس وقطعيها جوانح

وحطيها في صينية جميع المكونات التانية

دخليها الفرن لمدة 20 دقيقة وبعدين قلبيها

ودخليها تاني لمدة 25 : 30 دقيقة كمان لحد ما تستوي

انقلي البطاطس في طبق التقديم

وزينيها بقطع الليمون والزعتر حسب الرغبة وقدميها