مكرونة بالدجاج بنكهة الكاجون

 


المقادير

الزبدة : ملعقتان كبيرتان
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
البصل الأخضر : عود مفروم
الفطر : كوب مقطع مغسول ومصفى
الفلفل الأخضر : 1 حبة مقطع شرائح
الفلفل الأحمر : 1 حبة مقطع شرائح
صدر الدجاج : 2 صدر بدون عظم وجلد مقطع شرائح
كريما : كوب سائلة
ملح : ربع ملعقة صغيرة
الباستا : عبوة النوع المفضل لديك
بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
ريحان ناشف : ربع ملعقة صغيرة
جبنة بارميزان : ربع كوب مبشورة
بهارات كاجون : ملعقتان صغيرتان

طريقة التحضير

1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها و اتركيها جانبا

2. اخلطي الدجاج و بهارات الكاجون جيدا بحيث يتغطى الدجاج

3. سخني الزبدة في مقلاة واسعة على النار وأضيفي الدجاج المتبل
وقلبي حتى يصبح طريا وذهبي اللون (يحتاج من 7 -10 دقائق)

4. أضيفي الفلفل الأحمر والأخضر والفطر والبصل الأخضر للدجاج
وحركي المزيج لمدة 3 دقائق ثم خففي النار

5. أضيفي الكريما والريحان المجفف والفلفل والملح وبودرة الثوم
واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق

6. أضيفي المكرونة المسلوقة وقلبي حتى تتمارج المكونات
واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق أخرى

7. وزعي جبنة البارميزان على الوجه وقدميه ساخنا