مكرونة بالدجاج بنكهة الكاجون

 

المقادير

الزبدة : ملعقتان كبيرتان

فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

البصل الأخضر : عود مفروم

الفطر : كوب مقطع مغسول ومصفى

الفلفل الأخضر : 1 حبة مقطع شرائح

الفلفل الأحمر : 1 حبة مقطع شرائح

صدر الدجاج : 2 صدر بدون عظم وجلد مقطع شرائح

كريما : كوب سائلة

ملح : ربع ملعقة صغيرة

الباستا : عبوة النوع المفضل لديك

بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة

ريحان ناشف : ربع ملعقة صغيرة

جبنة بارميزان : ربع كوب مبشورة

بهارات كاجون : ملعقتان صغيرتان

طريقة التحضير

1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها و اتركيها جانبا

2. اخلطي الدجاج و بهارات الكاجون جيدا بحيث يتغطى الدجاج

3. سخني الزبدة في مقلاة واسعة على النار وأضيفي الدجاج المتبل

وقلبي حتى يصبح طريا وذهبي اللون (يحتاج من 7 -10 دقائق)

4. أضيفي الفلفل الأحمر والأخضر والفطر والبصل الأخضر للدجاج

وحركي المزيج لمدة 3 دقائق ثم خففي النار

5. أضيفي الكريما والريحان المجفف والفلفل والملح وبودرة الثوم

واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق

6. أضيفي المكرونة المسلوقة وقلبي حتى تتمارج المكونات

واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق أخرى

7. وزعي جبنة البارميزان على الوجه وقدميه ساخنا