المكونات
½ كيلو قطايف
10 تمرات
¼ كوب شوكولاته
زيت للقلى
الشربات
2 كوب سكر
2 كوب ماء
½ ليمونة
الطريقه
يتم وضع نص تمرة او تمرة كاملة داخل القطايف وتقفل جيدا
وتوضع ملعقة صغيرة من الشوكولاته ايضا وتقفل جيدا
ثم تحمر القطايف فزيت سخن وتترك حتي تبرد
ونضعها فالشربات وتزين بجوز الهند
ملاحظة انه في حالة الحشو بالشوكولاتة
نقفل القطايف مثل القرطاس ونحمرها الاول ثم نحشيها بعد التحمير
